Главная » Статьи » Русские рецепты домашней водки
В категории материалов: 104
Показано материалов: 81-90		 Страницы: назад 1 2 ... 7 8 9 10 11 вперёд
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Водка из кардамона (рецепт №2)
Состав: кардамон — 800 г, очищенная двойная домашняя водка — 7,5 л.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Кардамон крупно истолочь и залить четырьмя литрами водки. Дать настояться 3 дня. Добавить 3,5 литра водки. Перегнать.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 326 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из кардамона (рецепт №1)
Состав: изюм — 800 г, кардамон — 400 г, очищенная двойная домашняя водка — ведро.
Способ приготовления домашней водки. Изюм и кардамон измельчить и залить водкой. Дать настояться в течение 7 дней. Подвергнуть перегонке.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 361 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из карамели
Состав: карамель (желательно с начинкой) — 5 кг.
 Способ приготовления. Конфеты растворить в 20 литрах теплой воды Дать настояться 4—5 дней. Перегнать. Выход — 5 литров.


Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 385 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №6)
Состав: высушенные хлебные корки — 1,2 кг, гвоздика — 30 шт., корица — 40 г, водка — 10 л, вода — 5 л.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Хлебные корки (желательно использовать боро-динский хлеб или какой-нибудь другой тминный), гвоздику и корицу залить водкой и дать настояться 4—5 дней, после чего влить воду и подвергнуть перегонке до тех пор. пока не получится 10 литров конечного продукта.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 372 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №5)
Состав: рожь, пшеница или ячмень — 6 кг, черный хлеб — 8 буханок, вода — 10 л, картофель — 10 кг, дрожжи — 1 кг.
Способ приготовления домашней водки. Зерна злаковых прорастить, после чего хорошенько перемолоть. Хлеб замочить в воде, после чего также перемолоть. Картофель разварить и размять, перемешать с зерном и хлебом, добавить дрожжи. Смесь поставить в теплое место и дать настояться неделю, после чего дважды перегнать.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 457 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №4)
Состав: перемолотое зерно — 8 кг, вода — 4,5 ведра.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Зерно вымачивают в кадках 3 дня, после чего 2 дня высушивают на противнях, а затем досушивают в печи. Когда при раскусывании зерно начинает хрустеть, его перемалывают. В кадку вливают 2 ведра горячей воды, всыпают перемолотое зерно и тщательно перемешивают. Через 2 часа вливают еще 2 ведра горячей воды и снова хорошенько перемешивают. Через час добавляют полведра холодной воды, перемешивают и добавляют дрожжи. Смесь ставится в теплое место на 3 дня. настаивается, после чего перегоняется.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 361 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №3)
Состав: пшеница — 4 л, сахар — 11 кг, вода — 29 л.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Пшеницу тщательно растереть, засыпать 1 кг сахара. Смесь залить тремя литрами воды и дать настояться в теплом месте 5 дней. Всыпать 5 кг сахара и залить 18 литрами воды. Дать настояться еще неделю. Когда брага приобретет горьковатый привкус, процедить и подвергнуть дважды перегонке. Отходы производства не выбрасывать, а засыпать 5 кг сахара, после чего залить 8 литров теплой воды и поставить настаиваться на 8—10 дней. Процедить. Брагу дважды подвергнуть перегонке.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 383 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №2)
Состав: дробленый рис — 2,5 кг, шафран — 25 г, очищенная водка — 60 л.
Способ приготовления домашней водки. Дробленый рис пережарить наподобие кофе, смешать с шафраном. Смесь залить водкой и подвергнуть перегонке до получения 43 литров продукта. Водке можно придать коричневатый оттенок, подкрасив его жженым сахарным сиропом.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 418 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из зерна и хлеба (рецепт №1)
Состав: пшено — 3 л, дрожжи — 100 г, тесто — 1,2 кг.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Пшено хорошо разварить, затем разбавить теплой водой, добавить дрожжи, тесто из квашни и поставить бродить. Когда масса скиснет и перебродит, перегнать 2 раза.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 354 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)

Водка из жасмина
Состав: свежие цветы жасмина — 200 г, очищенная двойная домашняя водка — 4 л, сахарный сироп.
Способ приготовления. Цветы жасмина залить водкой. Перегнать на сильном огне. Подсластить сахарным сиропом и дать отстояться в теплом месте.

Категория: Русские рецепты домашней водки
Просмотров: 368 | Добавил: flymens | Дата: 11 Мар 2014 | Комментарии (0)