| Главная » Статьи » Русские рецепты домашней водки |
Водка из цедраты
Состав: цедраты — 2 шт. или цедратная эссенция — 68 капель, очищенная домашняя водка — 2 л, вода — 400 мл. Сироп: сахар — 2,2 кг, вода — 2,2 л.
Способ приготовления водки в домашних условиях. Взять 2 крупных цедрата и срезать с них наружную кожуру так. чтобы не задеть мякоть. Цедрату поместить в сосуд и залить водкой и водой, после чего перегнать, не допуская попадания в продукт белесого спирта. В конце, чтобы придать водке сладковатый привкус, добавить в готовый продукт сахарный сироп по вкусу. Если под рукой не оказалось свежих цедратов, их можно заменить цедратной эссенцией. Но в этом случае следует использовать эссенцию высокой концентрации.
| |
| Просмотров: 492 | | |
| Всего комментариев: 0 | |