| Главная » Статьи » Русские рецепты домашней водки |
Водка из плодов и ягод (рецепт №9)
Состав: крыжовник — 1 кг, очищенная домашняя водка — 1л, кипяченая холодная вода —1л, сахар. Способ приготовления домашней водки. Крыжовник залить водкой и кипяченой холодной водой. Поместить в теплое место или на солнце на 2 недели. Периодически помешивать. Настаивать до тех пор, пока крыжовник не всплывет. Затем перегнать, добавить по вкусу сахар и снова поставить в теплое место на 10 дней. Пропустить через фильтр. Состав: свежий яблочный сок —12 л, сахар — 1 кг, дрожжи — 65 г. Способ приготовления. Свежие яблоки натереть на крупной терке и отжать сок. всыпать в него сахар и дрожжи. Поставить в теплое темное место и дать настояться неделю, после чего дважды перегнать.
| |
| Просмотров: 368 | | |
| Всего комментариев: 0 | |